Как красиво накрыть стол на Новый год? Правила и идеи сервировки

0 1

Главный совет — сервируйте новогодний стол, как для вас нравится и доверяйте собственной фантазии.  Вы сможете употреблять классическую красно-зелёную палитру, вдохновиться русским прошедшим и приятными мемуарами из юношества, а если для вас нравится направленный на определенную тематику декор, – избрать один из узнаваемых новогодних сюжетов, к примеру, по мотивам «Щелкунчика». Но вот от покупки дешёвого и очевидного декора, который можно узреть в любом гипермаркете, лучше отрешиться. Не стоит ставить очевидных и дешёвых украшений типа фигурок Деда Мороза, снеговиков, фигурных свечек с эмблемой года, раскладывать на столе меж тарелками мишуру и пластмассовые шарики. Основной тренд новогодней сервировки 2022 года: все обязано быть очень просто, лаконически и экологично.

Как всё уместить на торжественном столе?

Основная задачка новогодней сервировки, чтоб на столе всё уместилось, ведь, кроме посуды и торжественных украшений, обязано остаться пространство для смачных блюд. Если стол маленькой, придётся помыслить о остальных поверхностях и убрать угощения (к примеру, вазу с фруктами либо лёгкие закуски) на примыкающие шкафы и полки. На маленькой столик в углу комнаты можно поставить бутерброды, под блюда с канапе и тарталетками употреблять подоконник, а для сладостей и печенья – консоль либо поверхность комода. Телеги, приставные и компьютерные столики тоже подходят. При нехватке вольного места можно передвинуть стол ближе к подоконнику и употреблять его в качестве доборной столешницы: напитки, фрукты, овощи и остальные закуски можно поставить там. От излишних украшений на столе придётся отрешиться. Для экономии употреблять многоярустные блюда и подставки на больших ножках, и по случаю праздничка отступить от обычных правил и расположить приборы прямо на тарелках.

Как избрать цветовую палитру?

Начните с малой палитры, состоящей всего из 2-ух либо трёх цветов. Если охото чего-то новейшего и необыкновенного, можно не уходить далековато от классической палитры (красноватый/зелёный/золотой), но создать цвета наиболее приглушёнными либо пастельными. К примеру, заместо изумрудно-зелёного употреблять оливковый, добавив  мягенькие цвета шалфея в детали декора. А заместо ярко-красного, избрать малиновый либо фуксию. Не запамятовывайте лишь, что декор торжественного стола должен сочетаться с общим декором дома.

При выбирании цветовой палитры постоянно рекомендуется использовать контраст светлого и тёмного.

Белоснежный, чёрный, красноватый, золотистый и зелёный — классические цвета для дизайна торжественного декора.

Как подобрать скатерть, дорожку и салфетки?

Обычным цветом торжественной скатерти считается белоснежный, но это не некое непременное правило. Скатерть быть может монотонной и броской, клетчатой  либо пёстрой. Лишь в крайнем случае лучше тормознуть на посуде нейтральных цветов и не употреблять излишний декор, оставив лишь свечки и хвою. Нейтральный текстиль — бежевый, белоснежный, сероватый — это нескончаемая классика, которая никогда не выйдет из моды. А на тёмной (чёрной, красной, коричневой, голубой либо фиолетовой) скатерти будет наиболее безпроигрышно смотреться посуда и девайсы серебряного цвета.

Принципиально, чтоб углы скатерти свисали вниз приблизительно на 30-40 см см, если ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) не много, торжественный стол будет смотреться безобразно и уж буквально не празднично. Постоянно лучше выбирать скатерть с припасом, время от времени стелющаяся по полу скатерть смотрится модно, если общий декор дома это дозволяет. Если не сможете отыскать пригодную скатерть, определите длину и ширину собственного стола, купите отрез ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) подходящего цвета и обработайте край оверлоком.

Можно употреблять и двойную скатерть. Сначала постелить на стол огромную широкую скатерть (белоснежную либо кремовую), а на неё по центру стола положить неширокую контрастную дорожку ­– раннер, на которой разложить общие блюда и закуски. Учитывайте, что таковой декор подойдёт лишь для прямоугольного стола. Для круглых столов употребляются контрастные подстановочные салфетки.

Раннеры обычных новогодних цветов – красноватого и зелёного, непревзойденно смотрятся на фоне белоснежной либо бежевой скатерти.

Как расставить тарелки, бокалы и приборы?

Посуда на новогоднем столе не обязана быть очень броской,  аляповатой, с множеством орнаментов и излишних деталей. Белоснежная,  лаконичная посуда с минимумом декоративных частей станет наилучшим решением. Благодаря простоте её можно будет употреблять ещё много лет и соединять с разными вариациями торжественного декора.

Тарелки и приборы ставятся по традиционной схеме: вниз большая — для жарких блюд, сверху малая — для закусок. Вилка слева от тарелки зубцами ввысь, ножик справа острием к тарелке. Бокалы и рюмки ставятся сверху либо справа от тарелки, чтоб не мешали брать приборы. Если у вас есть хрустальные бокалы с узором – отлично, и совершенно не непременно ставить схожие. Бокалы различных форм увлекательнее смотрятся совместно.

К слову, если гостей много, а стол большенный и длиннющий, лучше поставить несколько маленьких салатников с схожим блюдом на две-три личности, чем ставить одну огромную салатницу среди стола.

Как расставить свечки?

Обычно их ставят по центру стола, на неопасном расстоянии от блюд и тарелок. Красиво декорировать новогодний стол можно с помощью нескольких больших свеч в прекрасных канделябрах либо подсвечниках.  Маленькие мини-свечи могут стоять около каждой тарелки гостя, ну а если стол маленькой, можно сделать одну центральную композицию, используя вазу либо другую прекрасную ёмкость, флористическую пену, хвойные ветки и новогодние декорации. А пищу и тарелки сервировать вокруг центральной композиции.

Подбирая свечки для декора, не запамятовывайте о пожарной сохранности.

Как употреблять остальные элементы декора?

Хвойные ветки

Их ставят в центре стола, вокруг торжественных блюд и тарелок либо в маленьких вазочках рядом с устройствами гостей. Весьма красиво смотрится хвоя в сочетании с ягодами, шишками и сухоцветами.  Хвойные декорации непревзойденно подменяют веточки розмарина, к примеру, их можно положить на тарелку.

Ведро для шампанского

Принципиальный элемент праздничка, о котором нередко запамятывают,  — ведро для шампанского. В новогоднюю ночь (то есть темное время суток) оно непременно понадобится, чтоб ведро не занимало места на столе, используйте варианты приставных столиков либо поставьте его на комод либо подоконник, если места вокруг стола не много.

Ваза в центре стола

Ваза с фруктами и орешками подойдет для дизайна малеханького стола. Она обязана быть на ножке, чтоб не занимала много места. Добавьте в вазу мало декора: хвойные ветки, шишки, окрашенные в золотой цвет, мох либо ёлочные декорации, выбрав одну цветовую палитру либо, напротив, создав пёстрое торжественное настроение.

Кольца для салфеток

Роскошный метод персонализировать ваш стол и добавить неповторимость и стиль. Чтоб изумить гостей, не непременно брать готовые кольца, самодельные кольца смотрятся не ужаснее,  делают чувство простоты и близости к природе.

Живы цветочки

Если хвойный декор успел надоесть, можно украсить новогодний стол живимы цветами. Расставьте несколько букетов, используя заместо ваз маленькие стаканы либо бутылочки, или поставьте цветочки в декоративных мини-кашпо. Непревзойденно подходят для украшений луковичные либо суккуленты.

Мини-подарки для гостей

Украсить каждую тарелку гостя можно с помощью новогодних хлопушек либо приготовить маленькие сюрпризы, к примеру, сладкие подарки, мелкие новогодние декорации, свитки с пожеланиями и остальные приятные мелочи.

Источник: www.goodhouse.ru

Напишите комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.